
Thiết bị & Phụ kiện
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
garlic cloves6
-
fresh red chillies cut in pieces, to taste1 - 2
-
sugar1 tsp
-
lime juice2 Tbsp
-
fish sauce2 Tbsp
-
liquid fish stock100 g
-
sea bass (approx. 500 g), gutted, scaled, belly cut open1
-
fine sea salt1 tsp
-
rice wine30 g
-
water500 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
122 kcal /
510 kJ
Chất đạm
24 g
Chất béo
0.8 g
Carbohydrate
4 g
Chất xơ
0.3 g