Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
4.2 12 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tabbouleh
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    30 g
  • fresh mint leaves only
    30 g
  • red onion
    50 g
  • shelled pistachios
    80 g
  • cauliflower broken into florets
    300 g
  • Roma tomatoes deseeded and finely diced
    4
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • sea salt to taste
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tbsp
Herbed tahini sauce
  • toasted pine nuts
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves and stalks
    30 g
  • tahini
    120 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • water
    150 g
  • chilli powder
    ¼ tsp
  • sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Steamed fish
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste
    1 tsp
  • tri-colour quinoa rinsed
    150 g
  • firm white fish fillets (175 g each)
    4
  • extra virgin olive oil
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • toasted pine nuts to garnish
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped, to garnish
  • fresh mint leaves only, roughly chopped to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 822.2 mg
Chất đạm 51.8 g
Calo 2678.8 kJ / 637.8 kcal
Chất béo 45 g
Chất xơ 10.2 g
Chất béo bão hòa 5.9 g
Carbohydrate 30.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Health boost challenge 29 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Salmon rice bowl (gut health)

Salmon rice bowl (gut health)

4.0(3)

45 phút

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(98)

1h 45 phút

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

4.2(48)

30 phút

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

4.7(3)

25h

Prawn tacos with avocado lime sauce

Prawn tacos with avocado lime sauce

4.7(35)

50 phút

Curry coconut fish with spiced lentils

Curry coconut fish with spiced lentils

4.3(3)

30 phút

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1h 25 phút

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

5.0(1)

40 phút

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.0(1)

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1h 50 phút

Moules Marinière (mussels)

Moules Marinière (mussels)

3.3(3)

35 phút

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

5.0(1)

35 phút

 Hiển thị tất cả