Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia fresca
-
1 foglia di alloro secca
-
2 grani di pepe nero
-
2 bacche di ginepro
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di lonza di maiale senza nervi, in 2 pezzi
-
2 cucchiai di aceto di vino2 cucchiai di aceto balsamico
-
brodo vegetale fino ad arrivare a 400 g di liquido
-
25 - 30 g di amido di mais (maizena)
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di burro a pezzi
-
sale (không bắt buộc) q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
754.3 mg
Chất đạm
28 g
Calo
1312.8 kJ /
313.8 kcal
Chất béo
19.9 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
11.2 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35min
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2h
Polpette alla mortadella
40min
Zuppa di orzo e pollo
1h
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Spezzatino di tacchino all'aglio
45min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h