Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia fresca
-
1 foglia di alloro secca
-
2 grani di pepe nero
-
2 bacche di ginepro
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di lonza di maiale senza nervi, in 2 pezzi
-
2 cucchiai di aceto di vino2 cucchiai di aceto balsamico
-
brodo vegetale fino ad arrivare a 400 g di liquido
-
25 - 30 g di amido di mais (maizena)
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di burro a pezzi
-
sale (không bắt buộc) q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
754.3 mg
Chất đạm
28 g
Calo
1312.8 kJ /
313.8 kcal
Chất béo
19.9 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
11.2 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2h 10 phút
Tacos con chili di carne
1h 30 phút
Vitello tonnato
25h 30 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 phút
Cotechino in crema di lenticchie
50 phút
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 phút
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20 phút
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10 phút
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45 phút
Pollo piccante con riso al cocco
1h 30 phút
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1h 10 phút