Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

2.9 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (không bắt buộc)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 621.1 mg

Chất đạm 25.9 g

Calo 1382.9 kJ / 330.5 kcal

Chất béo 12.4 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 2.2 g

Carbohydrate 28.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Free From 76 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salmon Burger

2 h 20 min

Dairy-free Seafood Risotto

45 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 min

Best Beer Battered Fish

30 min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Salmon and Courgette en Croute

1 h

Hiển thị tất cả