Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

2.9 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (không bắt buộc)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 621.1 mg

Chất đạm 25.9 g

Calo 1382.9 kJ / 330.5 kcal

Chất béo 12.4 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 2.2 g

Carbohydrate 28.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Free From 76 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Steamed Fish

30 min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 h

Steamed Salmon Parcels

55 min

Best Beer Battered Fish

30 min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 min

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Cod and Spinach Soup

40 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Hiển thị tất cả