Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

2.9 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (không bắt buộc)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 621.1 mg

Chất đạm 25.9 g

Calo 1382.9 kJ / 330.5 kcal

Chất béo 12.4 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 2.2 g

Carbohydrate 28.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Free From 76 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 phút

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 phút

Salmon and Courgette en Croute

1h

Brodet (Fish stew)

1h 15 phút

Coconut Bao with Prawns

1h 40 phút

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 phút

Guinness® Bread

1h 45 phút

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1h

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 phút

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 phút

Keralan Fish Curry

30 phút

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 phút

Hiển thị tất cả