![Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5529557060cdb2b75cd7870c8e3a0ef/Derivates/b468e860148eed3db86b2762fed22d56bc22ef79.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Fish
- 80 g onions, quartered
- 4 cloves
- 2 dried bay leaves
- 200 g cod fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 200 g raw prawns, peeled, deveined
- 125 g frozen mussel meat, defrosted
- 125 g scallops (không bắt buộc)
- 600 g soya milk
- 200 g smoked mackerel fillets, skin removed
Vegan Béchamel
- 4 Tbsp cornflour, mixed with 4 Tbsp water
- 1 pinch fine sea salt
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
Salsa Verde
- 3 garlic cloves
- 4 anchovy fillets, in oil
- 1 lemon, thin peelings of skin and 30 g juice
- 20 g fresh parsley, tough stems removed, cut in pieces
- 20 g fresh basil, tough stems removed
- 40 g pickled baby capers, drained
- 30 g extra virgin olive oil
Potatoes
- 500 g water
- 500 g floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1382.9 kJ / 330.5 kcal
- Chất đạm
- 25.9 g
- Carbohydrate
- 28.7 g
- Chất béo
- 12.4 g
- Chất béo bão hòa
- 2.2 g
- Chất xơ
- 3.4 g
- Natri
- 621.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Thai Fishcakes
1 Std. 10 Min
Steamed Fish
30 min
Fish Stew
45min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40min
Creamed Cod
45min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 min
Seafood Korma
40min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 Std. 30 Min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min