Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Berenjena vegana al curry de Massaman

Berenjena vegana al curry de Massaman
3.9 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 120 g de cebolla blanca en cuartos
  • 30 g de cacahuates tostados sin sal
  • 1 chile de árbol rojo sin semillas, en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 450 g de agua
  • 500 g de berenjena en cubos (1-2 cm)
  • 2 cdas de aceite de oliva para rociar
  • sal para sazonar
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 35 g de fécula de maíz
  • 150 g de leche de coco
  • 30 g de pasta de curry tailandesa
  • 20 g de miel de agave
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de garbanzo blanco cocido escurrido
  • 100 g de ejotes
  • 100 g de champiñones en mitades
  • hojas de cilantro, frescas para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 811.8 mg
Chất đạm 10.2 g
Calo 1753.5 kJ / 419.1 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 9.6 g
Chất béo bão hòa 7.9 g
Carbohydrate 38.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Mundo Thermomix X 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coloradito de chile ancho

4.4(7)

45 phút

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1(47)

55 phút

Ratatouille con queso panela

5.0(1)

30 phút

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.3(127)

20 phút

Tostadas veganas

4.8(35)

25 phút

Fetuccini al limón

4.7(3)

35 phút

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

4.6(19)

30 phút

Bowl de atún y aguacate

4.8(31)

50 phút

Ensalada de quinoa

4.4(18)

35 phút

Crumble estilo indio

4.1(67)

1h

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

4.4(19)

30 phút

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

4.5(18)

30 phút

 Hiển thị tất cả