Berenjena vegana al curry de Massaman

Berenjena vegana al curry de Massaman

4.0 11 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porciones

Nguyên liệu

120 g de cebolla blanca en cuartos
30 g de cacahuates tostados sin sal
1 chile de árbol rojo sin semillas, en trozos
30 g de aceite de oliva
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
450 g de agua
500 g de berenjena en cubos (1-2 cm)
2 cdas de aceite de oliva para rociar
sal para sazonar
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
35 g de fécula de maíz
150 g de leche de coco
30 g de pasta de curry tailandesa
20 g de miel de agave
1 cdita de sal
250 g de garbanzo blanco cocido escurrido
100 g de ejotes
100 g de champiñones en mitades
hojas de cilantro, frescas para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 811.8 mg

Chất đạm 10.2 g

Calo 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Chất béo 25.7 g

Chất xơ 9.6 g

Chất béo bão hòa 7.9 g

Carbohydrate 38.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mundo Thermomix X 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tinga de setas

25 phút

Pizza de Nápoles

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 phút

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 phút

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 phút

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 phút

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 phút

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 phút

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 phút

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả