Esta edición tendrá un mar de sabores con una variedad de recetas internacionales que no te querrás perder, además de un pequeño viaje a las recetas del Líbano que inspirarán tu curiosidad gastronómica.
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1h
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 phút
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 phút
Ensalada de bulgur con calabaza
50 phút
Pasta de calabaza y kale
45 phút
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 phút
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 phút
Pastel de calabaza
1h 25 phút
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1h 30 phút
Barritas de cheesecake con camote
2h
Mantequilla de nueces pecanas
30 phút
Mantequilla de polenta vegana
25 phút
Kibbeh con salsa de yogur
1h
Manakish (pan zaatar)
2h 40 phút
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
2h