Cần có Đĩa che dao Thermomix®.

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Đĩa che dao Thermomix®. Tìm hiểu thêm

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)
TM6 TM5

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

4.7 (38 đánh giá)

Nguyên liệu

Curry spice mix

  • 1 tbsp ground ginger
  • 2 tsp dried chilli flakes
  • 2 dried bay leaves
  • 5 whole cloves
  • 1 tbsp coriander seeds
  • 1 tbsp caraway seeds
  • 1 tsp cardamom pods
  • 1 cinnamon quill
  • 1 tsp cumin seeds
  • ½ tsp fenugreek
  • 1 tsp fennel seeds
  • 1 tsp whole black peppercorns
  • 1 tsp mustard powder
  • 1 tbsp ground turmeric
  • 5 g fresh curry leaves (approx. 20 leaves)

Chicken filling

  • 2 brown onions, cut into halves
  • 6 garlic cloves
  • 80 g vegetable oil
  • 1 tsp sea salt
  • 400 g canned diced tomatoes
  • 800 g skinless, boneless chicken thighs, cut into strips (approx. 3 cm)
  • 670 g canned coconut cream

Assembly

  • 600 g puff pastry (see Tips)
  • 1 egg, lightly beaten
  • sesame seeds, black and white, to sprinkle
  • plain flour, to dust

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
4797.8 kJ / 1146.7 kcal
Chất đạm
40 g
Carbohydrate
59.7 g
Chất béo
84.5 g
Chất béo bão hòa
49.6 g
Chất xơ
6.5 g
Natri
608 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả