![Middle Eastern chicken with pearl couscous Middle Eastern chicken with pearl couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3353132-C537-4AB9-B0EF-E14D65E1525B/Derivates/A5C2680D-DAA7-484B-8F88-7F63BE3BBF96.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g pearl couscous
- boiling water, for soaking
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 lemon, zested, no white pith
- 1 tbsp olive oil
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 1 ½ tsp ground cumin
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3 cm)
- 50 g currants (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3424.6 kJ / 815.4 kcal
- Chất đạm
- 60.8 g
- Carbohydrate
- 72.6 g
- Chất béo
- 28.9 g
- Chất béo bão hòa
- 6.6 g
- Chất xơ
- 12.3 g
- Natri
- 762.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảShredded Lamb ragù
1h 25 min
Beef and mushroom stroganoff
40 min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35 min
Easy satay chicken
40 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Risotto verde (TM6)
30 min
LCHF chicken Kyivs
40 min
Chicken and risoni bake
1h 15min
Thai red chicken curry
30 min
Meatballs with tomato sauce
40 min
Chicken teriyaki
20 Min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min