Kung Pao chicken

Kung Pao chicken

4.2 151 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • chicken thigh fillet cut into quarters (4-5 cm pieces)
    500 g
  • light soy sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    10 g
  • Chinese cooking wine (Shaoxing wine - see Tips)
    10 g
  • water
    30 g
  • Chinese black vinegar (see Tips)
    5 g
  • white sugar
    5 g
  • Sichuan pepper
    ⅛ tsp
  • garlic clove
    1
  • fresh ginger peeled
    20 g
  • oil
    20 g
  • dried chillies deseeded
    3 - 5
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (4 cm)
    2
  • unsalted peanuts roasted
    30 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 2 portions

Natri 1804 mg
Chất đạm 102.5 g
Calo 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
Chất béo 60.5 g
Chất xơ 5.9 g
Chất béo bão hòa 12.4 g
Carbohydrate 13.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả