Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
TM6

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4 (33 đánh giá)

Nguyên liệu

Hollandaise Sauce

  • 15 g water
  • 30 g lemon juice
  • 225 g unsalted butter, diced
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ tsp fine sea salt, or to taste
  • 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste

Salmon, Asparagus and Rice

  • 30 g coriander leaves
    hoặc 30 g fresh parsley leaves
  • 1 lemon, thin peelings of zest only
  • 285 g jasmine rice
  • 1000 g water
  • 1 tsp onion powder
  • ½ tsp garlic powder
  • ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 340 g green asparagus
    hoặc 340 g broccoli florets
  • 450 g fresh salmon fillets, skinless (approx. 3 cm thick)
  • 1 Tbsp lemon juice

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3778 kJ / 903 kcal
Chất đạm
33 g
Carbohydrate
62 g
Chất béo
58 g
Chất béo bão hòa
32 g
Chất xơ
1 g
Natri
672 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả