Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup
TM6 TM5 TM31

Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

4.0 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 80 g cornbread, broken in pieces (see tip)
  • 65 g olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 400 g onions (approx. 3-4), quartered
  • 300 g carrots (approx. 5), cut in pieces
  • 400 g frozen spinach, defrosted
  • 500 g salt cod, presoaked and desalted (see tip)
  • 550 g courgettes (approx. 2 medium courgettes), cut in pieces (2 cm)
  • 300 g crisps (straw potato chips)
  • 1000 g milk
  • 100 g plain flour
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 2 tsp fine sea salt
  • 400 g water

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2855 kJ / 683 kcal
Chất đạm
30 g
Carbohydrate
56 g
Chất béo
37 g
Chất xơ
8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả