Các phiên bản tương thích
Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 350 g onions, cut in quarters
- 2 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1000 g raw squid rings
- 3 portions squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
-
200
g brandy
hoặc 200 g white wine - 50 g water (không bắt buộc)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground pepper
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 973 kJ / 234 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 7 g
- Chất béo
- 10 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFish curry
35 min
Black-eyed bean stew with whole squid
5h 15min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 Std.
IDB2024
Không có đánh giá
Baked masala fish
1 Std. 15 Min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1 Std.
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1 godz. 5 min
Sardines in parcels with green bean salad
Không có đánh giá
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Gochujang seafood risotto
1 Std.
Miso fish with green beans and chickpea puree
3 Std.
Sesame salmon and pea soup
1 Std.