Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • onions cut in quarters
    350 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • canned crushed tomatoes
    100 g
  • raw squid rings
    1000 g
  • squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
    3 portions
  • brandy
    200 g
    200 g white wine
  • water (không bắt buộc)
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • ground pepper
    1 pinch

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24 g
Calo 973 kJ / 234 kcal
Chất béo 10 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả