Verduras gratinadas con salsa de queso azul

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

4.3 36 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 30 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 250 g de agua
  • 150 g de queso azul en trozos
  • 30 g de harina de trigo
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 80 g de nata
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 500 g de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm
  • 500 g de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm
  • 500 g de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm
  • 2 cucharadas de miel
  • 8 - 12 de nuez pelada en mitades

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 0.4 mg
Chất đạm 11.8 g
Calo 2203 kJ / 526 kcal
Chất béo 28.2 g
Chất xơ 9.5 g
Chất béo bão hòa 13.2 g
Carbohydrate 60.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả