Estofado de berenjena picante

Estofado de berenjena picante

4.5 615 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 raciones

Nguyên liệu

50 g de cebolla en trozos
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
40 g de aceite de oliva
450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada de alcaparras
150 g de salsa de tomate
8 - 10 hojas de albahaca fresca
20 g de azúcar
15 g de vinagre
80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 179 mg

Chất đạm 3 g

Calo 724 kJ / 173 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 4.6 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 143 35 Công thức
Tây Ban Nha

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3sa 20 dk

Boloñesa de avellanas

35 dk

Fajitas veganas con tofu

25 dk

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 dk

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 dk

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 dk

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1sa 30 dk

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 dk

Setas shiitake caramelizadas

6sa 40 dk

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1sa 15 dk

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 dk

Hamburguesas de arroz integral

45 dk

Hiển thị tất cả