Estofado de berenjena picante

Estofado de berenjena picante

4.5 607 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 raciones

Nguyên liệu

50 g de cebolla en trozos
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
40 g de aceite de oliva
450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada de alcaparras
150 g de salsa de tomate
8 - 10 hojas de albahaca fresca
20 g de azúcar
15 g de vinagre
80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 179 mg

Chất đạm 3 g

Calo 724 kJ / 173 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 4.6 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 143 35 Công thức
Tây Ban Nha

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburguesas de arroz integral

45 phút

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1h

Pastel de patata

1h 15 phút

Batatas rellenas agridulces

1h 20 phút

Fajitas veganas con tofu

25 phút

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10 phút

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1h

Patatas en "ajopollo"

40 phút

Espinacas esparragadas

20 phút

Fingers de patata y verduras

1h 20 phút

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 phút

Hiển thị tất cả