Estofado de berenjena picante
TM6 TM5 TM31

Estofado de berenjena picante

4.5 (492 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g de cebolla en trozos
  • 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
  • 40 g de aceite de oliva
  • 450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 150 g de salsa de tomate
  • 8 - 10 hojas de albahaca fresca
  • 20 g de azúcar
  • 15 g de vinagre
  • 80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
724 kJ / 173 kcal
Chất đạm
3 g
Carbohydrate
14 g
Chất béo
10 g
Chất béo bão hòa
1 g
Chất xơ
4.6 g
Natri
179 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả