Thiết bị & Phụ kiện
Estofado de berenjena picante
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
50 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
-
40 g de aceite de oliva
-
450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharada de alcaparras
-
150 g de salsa de tomate
-
8 - 10 hojas de albahaca fresca
-
20 g de azúcar
-
15 g de vinagre
-
80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
179 mg
Chất đạm
3 g
Calo
724 kJ /
173 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
4.6 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Zoodles de calabacín
15 phút
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Pastel de patata
1h 15 phút
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1h 15 phút
Parmentier de setas
1h 10 phút
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20 phút
Strogonoff de shiitake
30 phút
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20 phút