Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 1 cucharadita semilla de hinojo (secas) secas
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- 1 cucharadita de garam masala (ver sugerencia)
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 2 cucharaditas de comino en grano
- 3 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 - 2 chiles rojos secos (sin semillas, picados y alguno más para adornar)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 25 g de aceite de coco
- 300 g de tomate maduro en trozos
- 500 g de caldo de verduras
- 125 g de crema de coco
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 100 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 3 cm.
- 300 g de pulpa de calabaza en dados de aprox. 15 mm
-
3
cucharadas de arándanos rojos deshidratados
hoặc 3 cucharadas de pasas - 100 g de guisantes (frescos o congelados)
- 3 cucharadas de zumo de lima
- 1 cucharadita sal
- 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de copos de coco ligeramente tostados (không bắt buộc)
- 1 lima en gajos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1778 kJ / 425 kcal
- Chất đạm
- 19 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 13 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 15.3 g
- Natri
- 808 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGarbanzos al estilo del Alentejo
30 menit
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Coliflor tika masala
30 menit
Chile sin carne
1 godz.
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 menit
Pastel de zanahoria y brócoli
1 godz. 10 min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 menit
Fideuá de verduras y pollo
30 menit
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 min
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30 menit
Hamburguesas de batata y espinacas
30 menit