Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2700 g water
- 500 g yam (taro roots), peeled, cut in cubes (2 cm)
- 3 tsp salt
- 150 g tapioca flour
- 8 garlic cloves
- 20 g shallots
- 15 g dried shrimp, soaked in hot water for 30 minutes
- 30 g cooking oil, plus 2 tbsp
- 10 g dried shredded squid, soak in hot water for 30 minutes
- 4 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in thin slices
- 3 dried black fungus, soaked to soften, cut in thin strips
- 100 g minced pork
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tsp dark sesame oil, roasted
- ½ tsp dark soy sauce
- ½ tsp white pepper powder
- 1 fresh red chilli, julienned
- 2 sprigs spring onions, chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2013 kJ / 409 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 39 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất béo bão hòa
- 2 g
- Chất xơ
- 9 g
- Natri
- 1553 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Sausage and Fennel Orzotto
50 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 Min
Basic Quinoa
35 Min
Orzo with Salmon and Spinach
40 Min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 Min
Risotto verde (TM6)
30 min
Squid and Shrimp Risotto
1 Std.