Thiết bị & Phụ kiện
Nasi Lemak
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
Coconut milk rice
-
water1100 g
-
rice washed and drained350 g
-
coconut milk room temperature200 g
-
fresh ginger smashed20 g
-
pandan leaves tied into knots3
-
fresh lemongrass white part only and sliced2 stalks
-
salt1 ½ tbsp
-
eggs4
Sambal ikan bilis
-
tamarind paste20 g
-
water100 g
-
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften40 - 80 g
-
garlic cloves5
-
shallots150 g
-
cooking oil40 g
-
light soy sauce20 g
-
sugar40 g
-
salt1 tsp
-
anchovies (ikan bilis) deep fried60 g
-
onions (approx. 2 onions), thinly sliced200 g
-
cucumber sliced, to garnish1
-
unsalted roasted peanuts to garnish
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
40 g
Calo
3704 kJ /
885 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
99 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Let's Go Mamak
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChicken Caesar pasta salad
55min
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
1h 45min
Creamy pistachio pasta
40min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1h 40min
Gluten-Free Mushroom Lasagna
1h 45min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45min
Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse
6h 15min
Artichoke Fettuccine Alfredo
Pas d’évaluation
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1h 10min
Rice salad
1h