Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petto d'anatra all'uva

Petto d'anatra all'uva
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 scalogno a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di burro
  • 1 rametto di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 450 g di anatra (4 petti)
  • 2 limoni, preferibilmente biologici il succo
  • 100 g di vino bianco secco
  • uva bianca (10 acini)
  • uva nera (10 acini)
  • 500 g brodo di carne bollente (al bisogno)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24.5 g
Calo 1502 kJ / 359 kcal
Chất béo 25.5 g
Carbohydrate 8.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Carni 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette alla mortadella

4.6(145)

40 min

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2(17)

55 min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1(141)

50 min

Gulash tirolese

5.0(2)

1 h 20 min

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0(38)

5 h 35 min

Insalata di pollo in vasetto

4.8(34)

40 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1 h 45 min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(2)

1 h 30 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(42)

8 h 45 min

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(269)

40 min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(31)

1 h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(36)

2 h

 Hiển thị tất cả