Riscopri i sapori dei piatti a base di carne che appartengono alla nostra tradizione. 10 ricette di arrosti e spezzatini per portare in tavola i classici piatti della cucina italiana.
Manzo con olive e peperoni
35 phút
Maiale alle prugne
35 phút
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 phút
Petto d'anatra all'uva
1h 10 phút
Pollo in fricassea
50 phút
Pasticcio di agnello e purea di patate
1h 40 phút
Arista all'arancia
8h 35 phút
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1h 10 phút
Coniglio alla mediterranea
50 phút
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10 phút