Pierogi (ostedumplings)

Pierogi (ostedumplings)

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
50 stykker

Nguyên liệu

Ostefyll
  • vann
    500 g
  • potet skrelt og delt i biter (3 cm)
    600 g
  • løk, gul (ca. 1), delt i fire
    150 g
  • smør, saltet
    50 g
  • semulegryn
    2 ts
  • kvarg, 40% fett (se tips)
    500 g
  • havsalt etter smak
    1 ts
  • malt svart pepper etter smak
    1 ts
Deig
  • vann, varmt pluss ekstra til forsegling og koking
    250 g
  • egg
    1
  • druekjerneolje
    2 ss
  • hvetemel pluss ekstra til dryssing
    560 g
  • havsalt
    1 - 2 klype
Topping
  • smør, saltet delt i terninger
    120 g
  • løk i terninger, til pynt
    180 g
  • gressløk, fersk (không bắt buộc) finhakket, til pynt

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 stykke

Natri 91.3 mg
Chất đạm 3 g
Calo 400 kJ / 95 kcal
Chất béo 4.5 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả