Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g chicken livers, trimmed
- 2 sprigs fresh thyme
- water, to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum level)
- 3 tsp freshly squeezed lemon juice
- 120 g lean smoked bacon, cut into pieces
- 100 g eschalots (approx. 5), cut into half
- 170 g unsalted butter
- 70 g Madeira wine (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- crackers or toast, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 575 g
- Calo
- 10490.6 kJ / 2507.3 kcal
- Chất đạm
- 104.1 g
- Carbohydrate
- 34.1 g
- Chất béo
- 209.7 g
- Chất béo bão hòa
- 111.4 g
- Chất xơ
- 3.9 g
- Natri
- 1187 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảWendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Paneer
4h 5 min
Carrot, feta and mint salad
40 min
Rice salad
1 Std.
Thai beef salad
1 godz. 20 min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1 godz. 5 min
Mini chicken kyivs
45 min
Wonton soup
1 Std.
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 Std. 15 Min
Miso coleslaw
20min
Bengali fish cakes
1 godz. 20 min
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1 Std.