Thiết bị & Phụ kiện
Nyonya Chicken Rendang
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 45 phút
5 portions
Nguyên liệu
-
coconut oil50 g
-
garlic cloves15 g
-
shallots65 g
-
galangal10 g
-
fresh turmeric5 g
-
fresh ginger5 g
-
fresh red chillies100 g
-
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften10 g
-
candlenuts3
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
chicken thighs, with skin and bone800 g
-
toasted coconut paste (kerisik)50 g
-
coconut cream100 g
-
salt adjust to taste1 - 2 tsp
-
palm sugar45 g
-
kaffir lime leaves3
-
turmeric leaf thinly sliced1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Chất đạm
28 g
Calo
2699 kJ /
645 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Traditional bobotie
1h 30 phút
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 phút
Aussie meat pies
2h
Chicken and Barley Stew
50 phút
Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce
45 phút
Boeuf Bourguignon
11h 25 phút
Korean bao beef sliders
2h 10 phút
Delish pesto nuggets
40 phút
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40 phút
Madurese chicken satay
1h 30 phút