Nyonya Chicken Rendang

4.8 195 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 45 phút

5 portions

Nguyên liệu

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
5 g
fresh ginger
5 g
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 28 g

Calo 2699 kJ / 645 kcal

Chất béo 45 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asian Chicken Dinners 10 Công thức
Quốc tế

Rasa Merdeka 18 Công thức
Quốc tế

SG60 Flavours 16 Công thức
Quốc tế

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10 phút

Hainanese chicken and rice

1h 50 phút

Ayam Percik and Nasi Ulam

2h

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50 phút

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3h 20 phút

Meatloaf

1h 20 phút

Mini Tortas al Pastor

1h 45 phút

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15 phút

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35 phút

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1h 45 phút

Chinese Pork with Vegetables

1h 20 phút

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1h 10 phút

Hiển thị tất cả