Nyonya Chicken Rendang

4.8 181 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 45 phút

5 portions

Nguyên liệu

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
5 g
fresh ginger
5 g
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 28 g

Calo 2699 kJ / 645 kcal

Chất béo 45 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asian Chicken Dinners 10 Công thức
Quốc tế

Rasa Merdeka 18 Công thức
Quốc tế

SG60 Flavours 15 Công thức
Quốc tế

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sausage and Red Pepper Pasta

45 phút

Chicken adobo

30 phút

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 phút

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Ayam Balado

45 phút

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 phút

BBQ chicken pizza

1h 30 phút

Char Siu Pork with Rice

8h 40 phút

Ayam kapitan (chicken curry)

45 phút

Orzo pasta with chicken and pesto

30 phút

Chinese Pork with Vegetables

1h 20 phút

Hiển thị tất cả