Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g fresh mussels, in shell
- 2 tsp fine sea salt
- 50 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g Dijon mustard
- 100 g water
- 1 Tbsp lemon juice
- 30 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- crusty bread, for serving
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Chất đạm
- 30.2 g
- Carbohydrate
- 11.4 g
- Chất béo
- 18.2 g
- Chất béo bão hòa
- 2.7 g
- Chất xơ
- 0.3 g
- Natri
- 1699.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Salmon and Fennel Risotto
25 min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1h
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 min
Teriyaki Salmon Burgers
45 min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20 min
Curried Prawns with Rice
1h
Bean Casserole with Fresh Tuna
40 min
Prawn Saganaki
35 min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30 min
Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables
45 min