Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi
4.0 139 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g di sedano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 carciofi a fettine
  • 800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 350 g di latte
  • 250 g di brodo di carne
    250 g di acqua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 45.6 g
Calo 1335 kJ / 319 kcal
Chất béo 12.1 g
Chất xơ 3.6 g
Carbohydrate 7.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Carni 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40 min

Polpettone mortadella e pistacchio

4.8(68)

50 min

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.5(88)

20 min

Tacchino tonnato sottovuoto

4.9(114)

2 h 40 min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(339)

5 h 30 min

Polpettone croccante

4.4(87)

1 h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(23)

3 h

Vitello tonnato

4.6(388)

25 h 30 min

Roastbeef in salsa verde con patate

4.7(181)

40 min

Agnello in umido

4.1(8)

1 h 20 min

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.2(21)

40 min

Roastbeef con crema di clementine

4.3(21)

45 min

 Hiển thị tất cả