Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Salad Dressing
- 4 dried red chillies
- water, hot
- 1 garlic clove
Curry Paste
- 10 g mango chutney
- 15 g light soy sauce
- 20 g olive oil
- 25 g freshly squeezed lime juice
- 2 tsp coriander seeds
- 60 g fresh red chillies, halved, deseeded if desired (approx. 3)
- 120 g shallots, halved
- 4 garlic cloves
- 1 tsp shrimp paste
- 2 fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 50 g fresh root ginger, peeled, cut into round slices (2 mm)
- 5 fresh makrut lime leaves
- 25 g fresh coriander, stalks only, cut in pieces plus leaves reserved for garnishing
- 190 g coconut milk
Salmon Parcels, Rice and Salad
- 200 g cherry tomatoes, halved
- 4 fresh salmon fillets, skinless, boneless (approx. 120 g each)
- 300 g jasmine rice
- 400 g water
- 20 g neutral oil
- 150 g red pepper, thinly sliced
- 120 g red onion, thinly sliced
- 125 g carrot, peeled, thinly sliced
- 100 g sugar snap peas, sliced lengthways
- 200 g mango, flesh only, thinly sliced
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded if desired, thinly sliced (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4031.8 kJ / 963.6 kcal
- Chất đạm
- 43.8 g
- Carbohydrate
- 106 g
- Chất béo
- 39.6 g
- Chất béo bão hòa
- 12.7 g
- Chất xơ
- 10.8 g
- Natri
- 286.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLemon Garlic Salmon
2h 20min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Thai Fishcakes
1 godz. 10 min
Steamed Fish
30min
Fish Stew
45 min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40min
Creamed Cod
45 min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35min
Seafood Korma
40min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2h 30min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45 min