Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

4.5 171 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallots halved
50 g
fennel bulb cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
risotto rice
320 g
white wine
100 g
water
700 g
fish stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp fish stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
1 tsp
grated lemon zest
1 Tbsp
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (3 cm)
350 g
unsalted butter diced
30 g
fresh dill chopped, for garnishing
1 Tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1286.8 mg

Chất đạm 30.2 g

Calo 2728.6 kJ / 652.2 kcal

Chất béo 25.6 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 8.5 g

Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

10 EASY SALMON DINNERS 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Prawn Saganaki with Feta

35 phút

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 phút

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 phút

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 phút

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 phút

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50 phút

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 phút

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20 phút

Steamed Salmon Parcels

55 phút

Steamed Fish

30 phút

Cod and Spinach Soup

40 phút

Hiển thị tất cả