Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

4.5 161 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallots halved
50 g
fennel bulb cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
risotto rice
320 g
white wine
100 g
water
700 g
fish stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp fish stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
1 tsp
grated lemon zest
1 Tbsp
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (3 cm)
350 g
unsalted butter diced
30 g
fresh dill chopped, for garnishing
1 Tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1286.8 mg

Chất đạm 30.2 g

Calo 2728.6 kJ / 652.2 kcal

Chất béo 25.6 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 8.5 g

Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

10 EASY SALMON DINNERS 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salmon Burger

2h 20 phút

Steamed Salmon Parcels

55 phút

Stir-fried Clams

35 phút

Fish and potatoes with tomato sauce

50 phút

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 phút

Tuna Poke Nachos

30 phút

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 phút

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 phút

Steamed Fish

30 phút

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Cod and Spinach Soup

40 phút

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 phút

Hiển thị tất cả