Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 25 g fresh parsley, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 80 g celery stalks, cut in pieces (2 cm)
- 25 g olive oil
- 200 g dry white wine
- 400 g risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
- 250 g tinned chopped tomatoes
- 600 g liquid vegetable stock, hot
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch saffron
- 1 pinch ground cayenne pepper (optional)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 500 g frozen mixed seafood, (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted
- 70 g unsalted butter, diced (1 cm)
- ½ lemon, freshly squeezed juice only
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1982.8 kJ / 473.9 kcal
- Chất đạm
- 16.7 g
- Carbohydrate
- 60.6 g
- Chất béo
- 15.3 g
- Chất béo bão hòa
- 7.5 g
- Chất xơ
- 1.5 g
- Natri
- 296.1 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Pesto Tagliatelle
1sa 5 dk
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min
Shiitake Teriyaki Dippers
45min
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
40min
Oyster Mushroom and Champagne Risotto
35min
Garlic and Olive Conchiglie
25min
Mushroom Risotto
30min
Fresh Chickpea Pasta
Không có đánh giá
Asparagus Risotto
45min
Black Ravioli with Sea Bass
1 godz. 45 min
Spaghetti Bloody Brain
13 Std. 30 Min
Spaghetti alla Carbonara
30min