Thiết bị & Phụ kiện
Pasticcio di tortellini
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Ripieno
-
200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di prosciutto crudo a pezzi
-
120 g di mortadella a pezzi
-
150 g di carne trita di manzo scelta
-
1 uovo
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
1000 g di acqua
Pasta
-
300 g di farina tipo 00
-
100 g di semola rimacinata di grano duro
-
4 uova
-
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Sugo
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di zucchero
-
100 g di acqua
-
3 - 4 foglie di basilico fresco
-
250 g di mozzarella ben scolata e a tocchetti
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
33.9 g
Calo
2339 kJ /
559 kcal
Chất béo
27.6 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
42.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Il tuo Natale
10 Công thức
Ý
Ý
Pasta fresca
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 phút
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3h 30 phút
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
2h
Ramen giapponese (TM6)
5h
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15 phút
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 phút
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1h
Polpette di pollo giapponesi
50 phút
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 phút
Riso con maiale insaporito
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h