Blanquette di vitello
TM5 TM6

Blanquette di vitello

3.3 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 700 g di acqua
  • 1 rametto di timo fresco, le foglie lavate e asciugate
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2 cm)
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 300 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
  • 200 g di porri a fette (5 mm)
  • 300 g di funghi champignon, tagliati in quattro
  • 20 g di burro
  • 15 g di farina tipo 00

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1084 kJ / 259 kcal
Chất đạm
37 g
Carbohydrate
10 g
Chất béo
6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả