Thiết bị & Phụ kiện
Piatto misto di carni e verdure
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
80 g di cipolla a metà
-
15 g di burro
-
8 bacche di ginepro
-
500 g di cavolo cappuccio fresco, a listarelle
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di lonza di maiale affumicata
-
300 g di pancetta a fette
-
1500 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
100 g di fagiolini sottili
-
1 salsiccia bernese (circa 300 g)
-
1 stinco di maiale (circa 400 g), precotto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
44 g
Calo
2277 kJ /
544 kcal
Chất béo
35 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Semplice e naturale
20 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Polpettone mortadella e pistacchio
50 phút
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 phút
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40 phút
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 phút
Polpettone croccante
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Vitello tonnato
25h 30 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 phút
Agnello in umido
1h 20 phút
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 phút
Roastbeef con crema di clementine
45 phút