Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

4.6 55 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 55 phút

12 portions

Nguyên liệu

Dumpling wrappers

plain flour
75 g
egg yolk
1
water
25 g
salt
1 - 2 pinches

Pork and prawn filling

peeled raw prawns
80 g
piece fresh ginger peeled
1 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
pork mince
100 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine
1 tsp
light soy sauce
2 tsp
white pepper
1 - 2 pinches
cornflour plus extra for dusting
¼ tsp

Assembly

water plus extra for brushing
500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 112.6 mg

Chất đạm 3.9 g

Calo 213 kJ / 50.7 kcal

Chất béo 1.8 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 0.5 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Dinner for two 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1h

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 phút

Herby potato salad with crisp topping

Herby potato salad with crisp topping

50 phút

Mini chive pikelets with mushrooms

Mini chive pikelets with mushrooms

1h

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

45 phút

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15 phút

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

5 phút

Wonton soup

Wonton soup

1h

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 phút

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 phút

Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25 phút

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50h 15 phút

Hiển thị tất cả