Filet mignon alle mele e Roquefort

Filet mignon alle mele e Roquefort

4.6 8 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

1 scalogno
50 g di burro
100 g di panna (30-40% di grassi)
50 g di formaggio roquefort
1 pizzico di pepe
1 pizzico di sale
150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 461.5 mg

Chất đạm 35.1 g

Calo 1743.7 kJ / 416.8 kcal

Chất béo 27.6 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 16 g

Carbohydrate 6.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette alla mortadella

40min

Spezzatino di agnello con cipolle

55min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Gulash tirolese

1h 20min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5h 35min

Insalata di pollo in vasetto

40min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1h 30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Hiển thị tất cả