Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Jambon persillé

Jambon persillé
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di sedano a pezzi
  • 100 g di carota a pezzi
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 1500 g di acqua
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di coscia di maiale con il grasso
  • 1 pizzico di pepe
  • 120 g di vino bianco
  • 2 cucchiaini di aceto
  • 6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1196.5 mg
Chất đạm 48.1 g
Calo 2011.5 kJ / 480.8 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 9.3 g
Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lingua sottovuoto con salsa verde

4.4(9)

16sa 30 dk

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(29)

40 dk

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1sa 40 dk

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(51)

6sa 30 dk

Coniglio alla ligure

4.2(93)

3sa 20 dk

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9(7)

1sa 45 dk

Roastbeef Sottovuoto

4.9(326)

5sa 30 dk

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.6(12)

40 dk

Tonno di coniglio

4.8(10)

48sa

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

4.5(11)

5sa

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

4.3(78)

50 dk

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1sa 45 dk

 Hiển thị tất cả