Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Jambon persillé

Jambon persillé
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di sedano a pezzi
  • 100 g di carota a pezzi
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 1500 g di acqua
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di coscia di maiale con il grasso
  • 1 pizzico di pepe
  • 120 g di vino bianco
  • 2 cucchiaini di aceto
  • 6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1196.5 mg
Chất đạm 48.1 g
Calo 2011.5 kJ / 480.8 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 9.3 g
Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette alla mortadella

4.6(145)

40min

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2(17)

55min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1(141)

50min

Gulash tirolese

5.0(2)

1h 20min

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0(38)

5h 35min

Insalata di pollo in vasetto

4.8(34)

40min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1h 45min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(2)

1h 30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(42)

8h 45min

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(269)

40min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(31)

1h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(36)

2h

 Hiển thị tất cả