Thiết bị & Phụ kiện
Jambon persillé
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di sedano a pezzi
-
100 g di carota a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1500 g di acqua
-
1 foglia di alloro fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di coscia di maiale con il grasso
-
1 pizzico di pepe
-
120 g di vino bianco
-
2 cucchiaini di aceto
-
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1196.5 mg
Chất đạm
48.1 g
Calo
2011.5 kJ /
480.8 kcal
Chất béo
25.7 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
9.3 g
Carbohydrate
6.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpettone di purè di patate e carne
1h
Roastbeef in salsa verde
40 phút
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Polpettoni di peperoni
1h 20 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 phút
Stinco di maiale con patate
2h
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40 phút
Cotoletta alla milanese
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30 phút