Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Jambon persillé

Jambon persillé
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di sedano a pezzi
  • 100 g di carota a pezzi
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 1500 g di acqua
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di coscia di maiale con il grasso
  • 1 pizzico di pepe
  • 120 g di vino bianco
  • 2 cucchiaini di aceto
  • 6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1196.5 mg
Chất đạm 48.1 g
Calo 2011.5 kJ / 480.8 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 9.3 g
Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40 分钟

Polpettone mortadella e pistacchio

4.8(68)

50 分钟

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.5(88)

20 分钟

Tacchino tonnato sottovuoto

4.9(114)

2小时 40 分钟

Roastbeef Sottovuoto

4.9(339)

5小时 30 分钟

Polpettone croccante

4.4(87)

1小时

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(23)

3小时

Vitello tonnato

4.6(388)

25小时 30 分钟

Roastbeef in salsa verde con patate

4.7(181)

40 分钟

Agnello in umido

4.1(8)

1小时 20 分钟

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.2(21)

40 分钟

Roastbeef con crema di clementine

4.3(21)

45 分钟

 Hiển thị tất cả