Thiết bị & Phụ kiện
Som tum (Thai green papaya salad)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
Salad
-
green papaya cut into julienne (see Tips)500 g
-
roasted salted peanuts70 g
-
fresh bean sprouts200 g
-
tomatoes deseeded and cut into thin strips2
-
spring onions/shallots trimmed and cut into matchsticks3
-
fresh Thai basil leaves, roughly chopped1 bunch
-
fresh coriander leaves roughly chopped1 bunch
-
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices1
Dressing
-
fish sauce30 g
-
peanut oil30 g
-
soy sauce30 g
-
lime juice60 g
-
white sugar2 tsp
-
dried chilli flakes to taste¼ - ½ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
797.5 mg
Chất đạm
5.6 g
Calo
725 kJ /
172.6 kcal
Chất béo
10.7 g
Chất xơ
5.2 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Carbohydrate
11.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Around Asia
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30 phút
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 phút
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Dukkah
25 phút
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1h 10 phút
Char siu bao pork buns
6h 35 phút
Fattoush with grilled haloumi
5h
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1h
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 phút
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút