Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

3.6 18 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

sesame seeds
40 g
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
4
teriyaki sauce
75 g
fresh root ginger thinly sliced
20 g
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1450 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 95 mg

Chất đạm 33 g

Calo 1650 kJ / 394 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 5 g

Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide with Blade Cover 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 phút

Salmon Burger

2h 20 phút

Fish Tacos

45 phút

Coconut Bao with Prawns

1h 40 phút

Seafood Risotto

40 phút

Seafood Korma

40 phút

Brodet (Fish stew)

1h 15 phút

Keralan Fish Curry

30 phút

Crispy Breaded Fish

35 phút

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 phút

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 phút

Prawn Saganaki

35 phút

Hiển thị tất cả