
Thiết bị & Phụ kiện
Scallops with pea purée
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
eschalots cut into halves20 g
-
unsalted butter10 g
-
pouring (whipping) cream75 g
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
frozen green peas225 g
-
lemon juice plus extra to taste½ tsp
-
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)4 pieces
-
scallops roe removed8
-
ground black pepper to season
-
balsamic glaze for garnishing
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
667.9 kcal /
2805.3 kJ
Chất đạm
62.6 g
Chất béo
38.1 g
Carbohydrate
16.1 g
Chất xơ
6.8 g
Chất béo bão hòa
18.7 g
Natri
2644.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Dinner for two
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand