Thiết bị & Phụ kiện
Scallops with pea purée
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
eschalots cut into halves20 g
-
unsalted butter10 g
-
pouring (whipping) cream75 g
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
frozen green peas225 g
-
lemon juice plus extra to taste½ tsp
-
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)4 pieces
-
scallops roe removed8
-
ground black pepper to season
-
balsamic glaze for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2644.6 mg
Chất đạm
62.6 g
Calo
2805.3 kJ /
667.9 kcal
Chất béo
38.1 g
Chất xơ
6.8 g
Chất béo bão hòa
18.7 g
Carbohydrate
16.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dinner for two
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảShichimi togarashi seasoning
1h 10min
Vegetable spring rolls
1h 10min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Greek cabbage salad
5min
Versatile smooth soup
45min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Baked salmon sushi cups
30min
Curried carrot and ginger soup
40min
Bengali fish cakes
1h 20min
Asparagus tart with sour cream pastry
2h