Pancia di maiale con composta di mele

Pancia di maiale con composta di mele

4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 8h 30 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Composta di mele
  • 15 g di burro
  • 70 g di pancetta a cubetti
  • 250 g di mele a tocchetti
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di aceto
Pancia di maiale sottovuoto
  • 600 g di pancia di maiale disossata con la pelle
  • 30 g olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1400 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1070.5 mg
Chất đạm 32.6 g
Calo 1394.3 kJ / 333.3 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 6.1 g
Carbohydrate 11.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả