Thiết bị & Phụ kiện
Wonton soup (vegetarian)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
Wontons (vegetarian)
-
olive oil plus extra for greasing10 g
-
broccolini (approx. 3 stems), trimmed and cut into pieces (3-4 cm)80 g
-
white cabbage cut into pieces (4 cm)100 g
-
fresh Swiss brown mushrooms or fresh shiitake mushrooms, caps only, cut into halves or quarters150 g
-
sesame oil15 g
-
firm tofu pressed and cut into pieces (3 cm - see Tips)100 g
-
white pepper½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
sugar1 tsp
Broth
-
sugar2 tsp
-
Shaoxing wine20 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)50 g
-
water1500 g
-
wonton wrappers (1 packet)24
-
piece fresh ginger peeled and cut into julienne5 cm
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices6
-
soy sauce15 g
-
bok choy roughly chopped1 bunch
-
fresh coriander leaves only, for garnishing½ bunch
-
red chilli oil for garnishing (optional - see Tips)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
10306.3 mg
Chất đạm
17.2 g
Calo
1810 kJ /
431 kcal
Chất béo
17.8 g
Chất xơ
5.6 g
Chất béo bão hòa
4.2 g
Carbohydrate
47.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Matt Sinclair
12 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPea and ham soup
2h 20 phút
Smoky Mexican bean soup
35 phút
Steamed coconut and prawn soup
30 phút
Creamy scallop soup with chorizo
30 phút
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 phút
Sauerkraut soup
50 phút
Versatile smooth soup
45 phút
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1h 45 phút
Asian chicken noodle soup
1h 35 phút
Spiced meatball soup (Bakso)
2h 25 phút
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 phút