Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)
4.8 50 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pickled cucumber cut into slices
    200 g
  • carrot cut into slices
    100 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • vegetable oil
    30 g
  • tomato paste
    70 g
  • chicken hearts (see Variation)
    300 g
  • pearl barley rinsed
    30 g
  • liquid chicken stock
    1000 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • potatoes cut into cubes (1 cm)
    300 g
  • black peppercorns
    10
  • dried bay leaf
    1
  • fresh dill chopped to serve
  • fresh flat-leaf parsley chopped to serve
  • sour cream to serve (optional)
    60 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1241.2 mg
Chất đạm 16.8 g
Calo 1137 kJ / 272 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 3.8 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

4.8(195)

25 Min

Vietnamese mixed meat pho

4.6(63)

1 Std. 50 Min

Pea and lettuce soup with scallops

4.4(18)

45 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(24)

40 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

4.3(101)

45 Min

Cucumber soup

4.2(27)

25 Min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96 Std. 30 Min

Versatile smooth soup

4.5(21)

45 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1 Std.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(2)

50 Min

Turmeric chicken bone broth

5.0(9)

6 Std. 10 Min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.5(4)

50 Min

 Hiển thị tất cả