Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)
4.7 55 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pickled cucumber cut into slices
    200 g
  • carrot cut into slices
    100 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • vegetable oil
    30 g
  • tomato paste
    70 g
  • chicken hearts (see Variation)
    300 g
  • pearl barley rinsed
    30 g
  • liquid chicken stock
    1000 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • potatoes cut into cubes (1 cm)
    300 g
  • black peppercorns
    10
  • dried bay leaf
    1
  • fresh dill chopped to serve
  • fresh flat-leaf parsley chopped to serve
  • sour cream to serve (optional)
    60 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1241.2 mg
Chất đạm 16.8 g
Calo 1137 kJ / 272 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 3.8 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fish soup

4.7(99)

40min

Hearty seafood chowder

4.5(85)

1h

Hearty seven vegetable soup

4.1(139)

30min

Indian spiced sweet potato soup

4.5(227)

25min

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(22)

30min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(11)

96h 30min

Sauerkraut soup

4.5(72)

50min

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Pas d’évaluation

Versatile smooth soup

4.5(23)

45min

Traditional minestrone

4.3(52)

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1h

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(2)

50min

 Hiển thị tất cả