Traditional chicken broth with angel hair pasta

Traditional chicken broth with angel hair pasta

3.6 32 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • sea salt to taste
    1 ½ tsp
  • water
    1400 g
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • celeriac cut into pieces (see Tips)
    70 g
  • leek white part only, cut into pieces
    30 g
  • chicken wings
    3 - 4
  • dried bay leaves
    2
  • black peppercorns
    5
  • allspice berries
    2
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • angel hair pasta
    150 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to serve (see Tips)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1792.5 mg
Chất đạm 25.7 g
Calo 2091.9 kJ / 498.1 kcal
Chất béo 17.6 g
Chất xơ 6.6 g
Chất béo bão hòa 5.3 g
Carbohydrate 55.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả