Thiết bị & Phụ kiện
Cinghiale in umido
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
3 foglie di alloro fresche lavate
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
-
fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
25.1 g
Calo
1035.4 kJ /
247.3 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Carbohydrate
0.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
27 Công thức
Ý
Ý
L'Italia da gustare
70 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Polpettone allo speck con pere
1h
Lasagna autunnale
2h
Agnello in umido
1h 20 phút
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2h 20 phút
Ravioli di Santo Stefano
2h
Cannelloni al ragù
1h 30 phút
Pollo alla marocchina con cous cous
40 phút
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 phút
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 phút
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút