Thiết bị & Phụ kiện
Cinghiale in umido
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
3 foglie di alloro fresche lavate
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
-
fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
25.1 g
Calo
1035.4 kJ /
247.3 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Carbohydrate
0.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
27 Công thức
Ý
Ý
L'Italia da gustare
70 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGyros veloci di maiale con tzatziki
2 Std. 30 Min
Involtini di vitello
35 Min
Pasticcio di carne e cavolfiori
1 Std.
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1 Std.
Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
2 Std. 40 Min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1 Std. 45 Min
Baguette ripiene
5 Std.
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1 Std. 35 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Porchetta con pere e cipolle
12 Std.
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 Min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 Std. 30 Min