Peposo toscano

Peposo toscano

3.6 72 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

5 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di pepe nero in grani
pane toscano a fette, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 400.6 mg

Chất đạm 37.9 g

Calo 1725.8 kJ / 412.2 kcal

Chất béo 17.2 g

Chất xơ 0.5 g

Chất béo bão hòa 4.6 g

Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 38 Công thức
Ý

L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saltimbocca alla romana

25 Min

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1 Std.

Friarielli e salsiccia

50 Min

Involtini alla romana

1 Std.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 Std.

Filetto di maiale con crema di funghi

35 Min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 Std. 30 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1 Std. 40 Min

Insalata di tacchino e fagiolini

45 Min

Involtini di vitello

35 Min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 Std. 35 Min

Hiển thị tất cả