Peposo toscano
TM6 TM5

Peposo toscano

3.7 (58 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 5 foglie di salvia fresca, lavate
  • 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi, taglio muscolo (3 cm)
  • 450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di pepe nero in grani
  • pane toscano a fette, a piacere

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1725.8 kJ / 412.2 kcal
Chất đạm
37.9 g
Carbohydrate
4 g
Chất béo
17.2 g
Chất béo bão hòa
4.6 g
Chất xơ
0.5 g
Natri
400.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả