Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Peposo toscano

Peposo toscano
3.6 71 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 5 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
  • 450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di pepe nero in grani
  • pane toscano a fette, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 400.6 mg
Chất đạm 37.9 g
Calo 1725.8 kJ / 412.2 kcal
Chất béo 17.2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 4.6 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 38 Công thức
Ý
L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

5.0(6)

2 godz.

Polpettone allo speck con pere

4.5(96)

1 godz.

Lasagna autunnale

4.8(40)

2 godz.

Agnello in umido

4.0(7)

1 godz. 20 min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

4.5(72)

2 godz. 20 min

Ravioli di Santo Stefano

4.8(4)

2 godz.

Cannelloni al ragù

4.6(22)

1 godz. 30 min

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(123)

40 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(24)

15 min

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.6(81)

20 min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.5(26)

40 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(48)

1 godz. 45 min

 Hiển thị tất cả