Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Peposo toscano

Peposo toscano
3.6 72 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 5 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
  • 450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di pepe nero in grani
  • pane toscano a fette, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 400.6 mg
Chất đạm 37.9 g
Calo 1725.8 kJ / 412.2 kcal
Chất béo 17.2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 4.6 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 38 Công thức
Ý
L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lingua sottovuoto con salsa verde

4.4(9)

16ωρ. 30 λεπτ.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(29)

40 λεπτ.

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1ωρ. 40 λεπτ.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(51)

6ωρ. 30 λεπτ.

Coniglio alla ligure

4.2(93)

3ωρ. 20 λεπτ.

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9(7)

1ωρ. 45 λεπτ.

Roastbeef Sottovuoto

4.9(326)

5ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.6(12)

40 λεπτ.

Tonno di coniglio

4.8(10)

48ωρ.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

4.5(11)

5ωρ.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

4.3(78)

50 λεπτ.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Hiển thị tất cả