Peposo toscano

Peposo toscano

3.6 67 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 5 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
  • 450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di pepe nero in grani
  • pane toscano a fette, a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 400.6 mg
Chất đạm 37.9 g
Calo 1725.8 kJ / 412.2 kcal
Chất béo 17.2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 4.6 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả