Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.
4.0 55 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cocción de carne y caldo
  • ½ cebolla en 2 trozos
  • 1 zanahoria en 2-3 trozos
  • 1 trozo de puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 800 g de aguja de cerdo sin hueso (en trozos de 5-6 cm)
  • 200 g de vino oloroso
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita colmada de sal
Relleno de canelones
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 24 placas de canelones
  • 250 g de salsa de tomate
    250 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de comino molido (không bắt buộc)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de mantequilla
Salsa bechamel
  • 60 g de mantequilla
  • 60 g de harina de trigo
  • 750 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 40 - 50 g de queso rallado
Sopa de fideos
  • ¼ de cucharadita de colorante amarillo (không bắt buộc)
  • 30 g de fideos (cabellín)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 938.6 mg
Chất đạm 42.6 g
Calo 3718 kJ / 889 kcal
Chất béo 47.7 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 19.4 g
Carbohydrate 71.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

40 años 100 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Carré de cordero al romero

Carré de cordero al romero

5.0(7)

1h 15 phút

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

4.5(28)

1h

Cabrito al horno con migas de espárragos

Cabrito al horno con migas de espárragos

4.0(4)

13h

Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

4.0(2)

3h

Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.5(10)

1h 45 phút

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.7(19)

45 phút

Croque Madame

Croque Madame

4.4(30)

30 phút

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

4.6(58)

40 phút

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 phút

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(80)

8h 45 phút

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

4.4(27)

30 phút

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.0(4)

2h

 Hiển thị tất cả