Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Không có đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

8 raciones

Nguyên liệu

Panecillos de parmesano

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de mantequilla en trozos
150 g de harina de trigo
100 g de leche
3 huevos
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de nuez moscada molida

Ternera con verduras y salsa

2 - 3 dientes de ajo en mitades
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de cebolla en gajos
800 g de redondo de ternera en 2 trozos
1 cucharada de mostaza
2 - 4 pellizcos de sal
3 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de vino tinto
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de romero seco
300 g de patata en dados (2 cm)
300 g de ramilletes de brócoli de 2-3 cm
30 g de mantequilla en trozos
30 g de harina de trigo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de vinagre balsámico

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 348.1 mg

Chất đạm 30.7 g

Calo 1863 kJ / 445 kcal

Chất béo 19.4 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 7.7 g

Carbohydrate 30.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Uno más 29 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1h 45 phút

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45 phút

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1h

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1h 10 phút

Pescado agridulce con arroz

Pescado agridulce con arroz

1h 5 phút

Salmón al horno con ensalada de quinoa

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 phút

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1h 30 phút

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1h 45 phút

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

1h 15 phút

Hiển thị tất cả