Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

4.7 166 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 2 calabacines
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 peras maduras
  • 50 g de chocolate negro (70% de cacao) 2 barritas partidas por la mitad
Relleno
  • 60 g de soja texturizada
  • 200 g de caldo de verduras
  • 15 g salsa de soja
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 20 g de pipas de girasol tostadas
  • 70 g de tomate frito
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
Cocción de calabacines y salsa
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 40 - 50 g de queso rallado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 3264.8 mg
Chất đạm 10.6 g
Calo 1531 kJ / 366 kcal
Chất béo 26.4 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 7.2 g
Carbohydrate 21.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả