Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

4.8 30 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

Trofie
  • 250 g di farina di grano duro
  • 100 g di farina tipo 0
  • 170 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
Pesto alla genovese
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • ½ spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 80 g di foglie di basilico fresche
  • 100 - 130 g di olio extravergine di oliva
  • 1200 g di acqua
  • 250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 577.7 mg
Chất đạm 21.6 g
Calo 3156 kJ / 754.3 kcal
Chất béo 40.7 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 8.4 g
Carbohydrate 80.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả