Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lasagna radicchio e salsiccia

Lasagna radicchio e salsiccia
4.3 28 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta fresca al vino
  • 400 g di semola di grano duro + q.b.
  • 4 tuorli
  • 160 g di vino rosso
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 100 g di cipolla a listarelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
  • 100 g di vino rosso
  • 500 g di salsiccia fresca a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Besciamella
  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di burro
  • 1000 g di latte
  • 80 g di farina tipo 00
  • 5 g di sale + q.b.
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 3 pizzichi di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1479.1 mg
Chất đạm 27.9 g
Calo 2883.3 kJ / 689.1 kcal
Chất béo 40.7 g
Chất xơ 4.5 g
Chất béo bão hòa 17.3 g
Carbohydrate 49.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riso ai frutti di mare

4.2(40)

1h 40 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(84)

1h 30 phút

Spaghetti alla siciliana

4.3(66)

30 phút

Pici all'aglione

4.7(58)

1h 25 phút

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(78)

1h 45 phút

Risotto ai peperoni

4.3(13)

40 phút

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(406)

1h 10 phút

Penne al sedano

4.6(146)

30 phút

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

4.1(10)

55 phút

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(33)

1h 30 phút

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7(108)

1h

Risotto con gamberetti su crema di piselli

4.5(150)

50 phút

 Hiển thị tất cả