Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.0 25 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Pasta al cacao

280 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di cacao amaro in polvere
2 uova (circa 60 g l'una)
1 ½ cucchiaio olio extravergine di oliva

Ripieno

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di gherigli di noci
30 g di pancetta affumicata
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

40 g di burro a tocchetti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 29 g

Calo 2883 kJ / 689 kcal

Chất béo 36.3 g

Chất xơ 2.2 g

Carbohydrate 61.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Frutta secca 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Ravioli ai funghi porcini

3h

Tagliatelle al ragù

1h 10 phút

Gnocchi di patate

1h 30 phút

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30 phút

Gnocchi di patate (TM6)

1h 30 phút

Pasta al forno veloce

45 phút

Lasagne al forno

2h 30 phút

Polenta

1h

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10 phút

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Ramen giapponese

1h 40 phút

Hiển thị tất cả