Thiết bị & Phụ kiện
Orecchiette cime di rapa e seitan
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di cime di rapa le foglie pulite, a listarelle (2-3 cm)
-
50 g di pomodori secchi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
-
800 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
320 g di pasta secca tipo orecchiette
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzioni
Chất đạm
20.3 g
Calo
1975 kJ /
472 kcal
Chất béo
14.9 g
Chất xơ
7.9 g
Carbohydrate
68.3 g
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