Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
TM6 TM5

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

4.2 (38 đánh giá)

Nguyên liệu

Potatoes

  • 1000 g boiling water
  • 500 g new potatoes, cut in pieces (2 cm)
  • 120 g leeks (approx. 1), sliced (1 cm)
  • 200 g fine green beans, trimmed, halved
  • ½ lemon, freshly squeezed juice only
  • 1 ½ Tbsp olive oil
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper, plus ½ tsp

Tomato Sauce and Fish

  • 3 garlic cloves
  • 100 g red onions, quartered
  • 20 g olive oil, plus 1 Tbsp
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp smoked paprika
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 50 g red wine
  • 4 haddock fillets (approx. 140 g each), skinless
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper

Steamed Vegetables

  • 500 g boiling water

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1568 kJ / 374 kcal
Chất đạm
31 g
Carbohydrate
26 g
Chất béo
14 g
Chất béo bão hòa
2 g
Natri
1280 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả